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Frittata al forno senza niente. Il rotolo di frittata puo essere farcito come piu ci piace. La cosa interessante e che essendo cotto in forno il. La farcitura del rotolo di frittata puo venire sia a caldo che a freddo.
Il rotolo di frittata e un secondo piatto a base di uova gustoso e facile ideale anche per buffetunidea sfiziosa per servire la frittata al fornoin questo caso basta cuocerla ad uno spessore sottile pochi minuti e dare vita ad una frittata arrotolata deliziosa che potete farcire a piacere. Prosciutto formaggio zucchine salumi verduresia farcitura a caldo sia ripieno freddo. Io ho messo della pancetta affumicata a fette del formaggio e della rucola.
Il rotolo di frittata farcito freddo ha conquistato grandi e piccini. Rotolo di frittata freddo portate filtra. Per la farcitura a freddo vi consiglio dei formaggi cremosi spalmabili come robiola e philadelphia.
Se dobbiamo mangiarlo freddo lo farciamo con salumi e formaggio fresco come speck e stracchino. Il rotolo di frittata e un antipasto originale e davvero gustoso da servire caldo come piatto unico per una cenetta sfiziosa al posto della classica frittata oppure freddo come finger food durante un buffetinoltre e davvero comodissimo da trasportare tagliato in comode fette ideale per una pausa in ufficio o per un pic nic. Se farcite il rotolo a caldo vi consiglio di usare del formaggio stagionata a fette come la provola vi sconsiglio la mozzarella perche rilascia troppa acqua.
Facile da preparare puo anzi deve essere preparato in anticipo e la svolta per le cene estive.
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