Frittata Di Zucca Rossa, Frittata Di Zucca Con Patate E Salsiccia Gio Mari
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A questo punto adagia i fiori di zucca puliti tagliati a meta sulla superficie della frittata ancora cruda e fai cuocere a fuoco basso con il coperchio rigirando a meta cottura la tua frittata con zucchine fiori di zucca cipolla rossa e menta fresca e pronta.
Tortilla di patate veloce. La zucca rossa fritta va servita preferibilmente fredda. Prima si cuoce la zucca in forno poi la si lascia raffreddare e si uniscono gli ingredienti per la frittata. Soffriggere la zucca tagliata a fette non troppo sottili circa un centimetro.
Versare in un piatto di portata ed aggiungere alcune foglie di menta. Io ho usato la zucca ma potete utilizzare anche spinaci zucchine o broccoli. Frittata di uova e zucca autore cferrara votazione difficolta facile per preparare 2 porzioni quarter 05 servings half 1 serving default 2 servings double 4 servings triple 6 servings preparazione 40 minuti cottura 15 minuti tempo totale 55 minuti.
La frittata di zucca e una preparazione di uova non molto comune tra quelle delle frittate ma comunque gustosa anche se il suo sapore dolciastro non corrisponde esattamente ai canoni classici. La frittata e un contorno molto veloce da preparare. Preparare la frittata di zucca in padella e semplice.
Potete servire la frittata di zucca in padella calda o fredda tagliata a spicchi oppure a quadretti. Zucca rossa fritta ricetta. Questa e una ricetta perfetta per riciclare delle verdure cotte.
Come per tutte le frittate la sua preparazione e molto semplice e richiede poco tempo una ventina di minuti solo di cottura per lessare la zucca e. Lassociazione della zucca alla cipolla rende il gusto alquanto dolce ma con la cipolla di tropea il sapore e piu intenso. Nella ricetta di verdegusto abbiamo scelto la cipolla rossa di tropea che da un gusto piu amabile alla frittata.
200 grammi di zucca cotta 40 grammi di cipolla rossa 40 grammi di formaggio grattugiato una manciata di origano fresco opzionale sale e pepe qb. Soffriggere in una padella uno o due spicchi di aglio. La frittata di cipolla e zucca costituiscono un ottimo connubio culinario.
Anche se non siete delle cuoche esperte il risultato sara ottimo e dal sapore delizioso.
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