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Rotolo di frittata di zucca ripieno.
Rotolo di frittata con zucchine giallo zafferano. La frittata e una delle ricette con le uova piu facili da preparare in assoluto. A questo punto ungete la padella con del burro e versate limpasto. Se poi scegliete di cuocere la frittata al forno avrete anche un piatto piu leggero e dallapporto calorico minore rispetto ad altre tipologie di cottura.
La ricetta della frittata alta e soffice di mia nonna prevede 12 uova ma perche e per 4 5 persone. Soffice alta e buonissima. La cottura al forno a differenza di quella in padella richiede infatti poco condimento e oltretutto non sara necessario doversi cimentare nel.
La frittata con zucchine e un secondo piatto gustosissimo che puo essere servito anche come antipasto o durante un aperitivocosi come per la frittata di patate di cui vi ho parlato in un altra ricetta anche qui non abbiamo nulla di frullato. Frittata al forno con zucchine e parmigiano. Per preparare la frittata alta con zucchine patate e caprino per prima cosa pelare le patate affettarle sottilmente e sciacquarle in acqua fredda.
Frittata tonno e cipolle. In estate puo essere consumata fredda con un contorno di verdure grigliate. Pan di spagna alto ricetta originale.
Se volete fare una frittata bella alta potete anche inserire nellimpasto una fetta di pane in cassetta ammollata nel latte.
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