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Ricetta frittata melanzane. Per una preparazione piu light cuocete la frittata di funghi al forno. Unisci i funghi la mozzarella tagliata a pezzetti e abbondante prezzemolo tritato grossolanamente. Trascorso questo tempo togliete la carta da forno e il rotolo di frittata con prosciutto e mozzarella e pronto per essere tagliato a fette.
Mescola in un composto omogeneo e versa il tutto in una teglia foderata con carta forno. Frittata al forno con funghi e mozzarella 30012017 02082017 ghiottamente 15minuti cucina asiatica cucina fusion forno frittata funghi ricette asiatiche unaltra ricetta facile e da fare quando ci si sente pigri ma si vuole cucinare ugualmente qualcosa dallaspetto gradevole ed appetitoso senza fare troppa fatica. Per prima cosa sciacqua i funghi sotto lacqua e puliscili con cura eliminando il terriccio.
La frittata di fughi e mozzarella cotta in forno e lideale per gustare il sapore della frittata facendo un po dattenzione allapporto di grassi e calorie. A questo punto riponete in forno finche la mozzarella non si sara. A questo punto mettete il rotolo di frittata nel frigorifero per circa 50 60 minuti.
Tagliate la mozzarella a dadini e disponetela sulla frittata cercando di inserirla allinterno. La omelette con funghi con formaggio con prosciutto o con qualunque altra cosa e in realta un piatto tipico francese. Accendete il forno a 180 0c e foderate uno stampo di circa 24 cm con carta da forno.
In questo modo potrete distribuirla uniformemente. Unite i funghi al composto di uova formaggio e speck amalgamate bene e versate tutto nello stampo. Se non la si prepara allultimo minuto puo essere riscaldata al microonde oppure nella stessa padella a fuoco dolcissimo e con il coperchio.
Potete rendere ancora piu gustosa la frittata di funghi aggiungendo anche la mozzarella ben asciutta tagliata a pezzetti o con il prosciutto cotto. Cuoci a 1800c per circa 30 minuti puoi passare al grill prima di servila per ottenere un effetto dorato. Sara ancora piu sostanziosa.
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