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Un secondo un antipasto o un elemento di un buffetmangiata calda tiepida o freddada preparare espressa o in anticipo. Quella che vi presento oggi e una frittata con patate e porri semplicissima e molto appetitosa. In casa mia mette daccordo un po tutti ed e per questo che io la preparo spesso.

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La frittata al forno con broccoli e porri si prepara in pochissimi minuti e via a cuocere fino a quando non sara bella gonfia e spumosa.

Rotolo di frittata ricotta e spinaci benedetta. Solo un filo di olio uova broccoli porri parmigiano sale pepe e la frittata e pronta. Buonissima da mangiare sia calda che fredda da servite per un aperitivo tagliata a spicchi o per un secondo. Fare appassire 2 cipolle affettate in 50 grammi di burro.

Preparatelo per il vostro lunch box da portare in ufficio o per le scampagnate del fine settimana non ve ne pentierete. Versare sopra meta del composto e cuocere per 10 minuti. Mixare il tutto e lasciare riposare per 30 minuti.

Frittata di porri e patate. Ma e una cosa buonissima per cui ho deciso di scrivere lo stesso questo post. E brutto perche non ho saputo girare la frittata come si dovrebbe anche perche non ho messo tanto olio in padella e poi perche la consistenza dellimpasto senza uova e differente.

Se volete cucinare una frittata stuzzicante e appetitosa provate a realizzarla con i porri. La frittata e un piatto estremamente versatile che si presta a mille diverse combinazioni. Preparare allo stesso modo laltra meta del composto sostituendo le cipolle con i porri.

Rovesciare con laiuto di un coperchio la maxicrespella e cuocere dallaltro lato. Frittata vegan con cipolla e porri e un piatto brutto ma buono. Insomma un piatto davvero dalle poche pretese ma gustosissimo e direi quasi completo.

25 marzo 2016 di anna rosa augurio la frittata di porri e un secondo piatto vegetariano molto saporito e gustoso che piace a grandi e piccini.

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